امروز سه شنبه ۲۲ آبا ۱۳۹۷ | ‌ساعت ۰۵:۲۶

مجتمع آموزشی ابتکار (آموزش های علمی، فنی و مکالمه زبان)

با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای و سازمان آموزش و پرورش

تلفن تماس : 34229942-041

۵ ماده غذایی که در رژیم غذایی حافظه را تقویت می‌کند

نوشته شده در تاریخ ۲۷ شهریور ۱۳۹۳

5 ماده غذایی که در رژیم غذایی حافظه را تقویت می‌کند
حمید عبدی رئیس بیمارستان دکتر شیخ مشهد در خصوص رژیم غذایی کم کالری اظهار داشت: در رژیم کم کالری باید هماهنگی کافی با مواد معدنی و ویتامینی که فرد جذب می‌کند وجود داشته باشد.
وی در ادامه گفت: کاهش درصد چربی‌های حیوانی و ترانس و استفاده از روغن‌های مناسب از جمله روغن زیتون و کنجد قاعدتا در تقویت حافظه و سلامت کبد نقش دارد.
این متخصص با اشاره به اینکه مصرف عدس نیز در برنامه‌ی رژیم غذایی کم کالری الزامی است تصریح کرد: به علت دارا بودن سلنیوم و مواد معدنی بالا در تقویت حافظه نیز موثر است.
وی گفت: در آجیل‌ها فندق نیز به دلیل سلینیوم بالا توصیه می‌شود همچنین ویتامین C و E باید در رژیم غذایی گنجانده شود.
عبدی به مصرف مربای گل سرخ که مغز را گرم نگه می‌دارد اشاره کرد و گفت: در طب سنتی اشاره شده با توجه به اینکه کالری بالایی ندارد می تواند در تقویت حافظه نقش بسزایی را ایفا کند.
وی اذعان داشت: مصرف ماهی سالمون در رژیم غذایی کم کالری به دلیل وجود چربی‌های خاص تاکید می‌شود، البته باید توجه داشت که تن ماهی فرآوری شده دیگر این خاصیت را ندارد.
<< بازگشت به صفحه اصلی

نظرات کاربران :

لطفا دیدگاه خود را در مورد این مطلب بیان کنید.
برچسب ها :